食用界面活性剤は、「飲酒洗剤」を冗談ではなくなります。

日常生活では、皿洗いは普通の家事です。しかし、伝統的な洗剤の化学組成は常に人々を心配させてきました。今日、新しいタイプの食用界面活性剤「飲酒洗剤」はもはやおとぎ話ではないように、皿を洗う方法を完全に変えるかもしれません。

長い間、洗剤はキッチンクリーニングの必要性でした。ナトリウムストレート鎖アルキルベンゼンスルホネート、脂肪アルコールエーテル硫酸ナトリウムなどの主要な成分は、油の汚れを効果的に除去できますが、多くの隠れた危険があります。石油化学源からのこれらのアニオン性界面活性剤は、生体節が部分的に困難であり、環境汚染を引き起こします。同時に、洗浄が徹底していない場合、残留界面活性剤は食物で人体に入ります。これは内分泌系を妨げる可能性があり、長期的な蓄積も健康上のリスクを高める可能性があります。さらに、従来の洗剤の防腐剤であるホルムアルデヒドは、クラス1の発がん物質として分類されています。コンテンツが国家標準を満たしていても、必然的に心配しています。

食用界面活性剤の出現により、食器洗いの問題に対する新しいソリューションがもたらされました。そのような界面活性剤は、主に植物油、澱粉加水分解製品などの天然および食用の原料から抽出され、非常に安全です。例として、アルキルグリコシド（APG）を服用します。これは、グルコースと進行脂肪アルコールの反応によって調製されます。非イオン性界面活性剤と陰イオン性界面活性剤の両方を備えた非イオン性界面活性剤です。 APGは、表面張力が低く、強い泡、安定した泡、優れた濡れ性、人体への非常に刺激がほとんどなく、すぐに生分解性になる可能性があります。現在、世界で唯一の界面活性剤品種であり、非毒性と呼ばれています。皿を洗うとき、APGは油の汚れを効率的に乳化することができ、水で簡単に洗い流すことができます。同時に、食器に有害な残留物を残すことはなく、清潔さと安全性の完璧な組み合わせを真に達成します。

もう1つの一般的な食用界面活性剤であるモノグリシドもうまく機能します。 C16-C18の長鎖脂肪酸とプロピレントリオールのエステル化反応によって調製され、食品、化粧品、その他の産業で広く使用されています。モノグリコースには、優れた乳化機能と泡立て機能を備えた、水生群とリポに優しいグループの両方があります。皿の洗浄に使用する場合、油の汚れを効果的に除去するだけでなく、食物乳化剤および添加物として使用できるため、残りの問題を心配する必要がないためです。彼らが誤って胃に「食べられた」としても、それは健康に有害ではありません。

上記の2つに加えて、生物学的発酵技術に基づいたいくつかの食用界面活性剤が開発され、促進されています。これらの新しい界面活性剤は、優れたクリーニング能力を備えているだけでなく、生態環境に優しい自然環境でもすぐに分解できます。テクノロジーの継続的な進歩により、食用界面活性剤の種類と特性は継続的に整頓され、消費者により多くの選択肢を提供します。

現在、一部の企業はこの市場動向を鋭く把握し、食用界面活性剤を使用して洗剤製品を発売しました。これらの製品が発売されるとすぐに、消費者に熱心に求められます。一部の大規模なスーパーマーケットでは、そのような洗剤の販売が着実な成長傾向を示しています。多くの消費者は、食用界面活性剤を使用して洗剤を使用しているため、特に自宅で高齢者、子供、または妊娠中の女性にとって、皿を洗うときに残留問題を心配する必要がなくなり、より安心できます。一部の高級レストランやホテルは、この新しいタイプの洗剤を使用してケータリング衛生基準を改善し、より安全な食事体験を顧客に提供しようとし始めています。

近い将来、食用界面活性剤が皿を洗う方法を完全に破壊することは予見可能です。洗剤残留物の有害性を心配することから、「飲酒洗剤」の簡単な実現まで、この変化は人々の生活の質を改善するだけでなく、より安全で環境に優しい方向に食器洗い製品産業全体の発展を促進します。

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